Bueno hice las alitas en esta olla, usando el modo dorar- aves, por defecto el dorar aves son 15 minutos a 160ºC, pero como las quería estilo asado, cambié los minutos y puse 25 minutos, y con la tapa cerrada.
Este robot tiene recetas con tapa abierta y cerrada, si se sofrien verduras es con tapa abierta, pero si es para dorar carne tipo asadura es mejor la tapa cerrada. Hay que recordar que cada 5 minutos suena una alarma, para que revuelvas lo que estás sofriendo, pero si no le haces caso, sigue a lo suyo, sofriendo.
El poder abrir la tapa te permite ir comprobando como va la cocción, es ideal para recetas con ingredientes mas delicados o con diferente cocción.
Ingredientes:
Alitas de pollo (4 en este caso)
aciete de oliva una cucharada sopera
sal, ajo, pimienta.
se elije el menú dorar- aves
Esperar a que finalice la cocción y así quedan.
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